La fitoterapia es la disciplina terapéutica que utiliza productos de origen vegetal (como hojas, raíces, flores o extractos) con la finalidad de prevenir, aliviar síntomas o tratar enfermedades en los seres humanos. Basada tanto en el conocimiento tradicional como en la investigación científica moderna sobre las propiedades farmacológicas de las plantas, busca aprovechar los principios activos naturales que contienen para restablecer la salud. Se presenta en diversas formas, como infusiones, cápsulas, tinturas o cremas, y es considerada a menudo un complemento a la medicina convencional, especialmente eficaz en afecciones leves o moderadas y en la mejora de la calidad de vida.